SCHÄFER Casseruola in acciaio inox Ø 16 cm Radiant Silver – adatta all’induzione

La casseruola Ø 16 cm mantiene il calore in modo uniforme — condizione indispensabile perché un sugo si restringa invece di attaccarsi al fondo.

Dotazioni e finiture

• Acciaio inox lucidato a specchio — non assorbe sapori, non arrugginisce e torna pulito anche dopo anni.
• Fondo incapsulato con anima in alluminio — l’alluminio distribuisce il calore, l’acciaio lo cede.
• Scala graduata in litri all’interno — si misura direttamente mentre si versa, senza misurino.

Adatta a tutti i piani cottura

Adatta a gas, piastre elettriche, vetroceramica e alogeno — e anche all’induzione. Se si trasloca in una cucina con un piano cottura diverso, non serve comprare pentole nuove.

Manutenzione in breve

L’acciaio inox lucido non teme nulla: utensili in metallo, sfregamenti energici, acqua bollente — niente di tutto questo lo danneggia. I residui bruciati si ammorbidiscono con un breve ammollo, gli aloni bianchi di calcare spariscono con un goccio di aceto. Per rosolare: prima far scaldare la casseruola, poi aggiungere il grasso e infine la carne — così non si attacca nulla.