SCHÄFER Brasiera Ø 20 cm Metallic Silver – rivestimento antiaderente, adatta all’induzione

La brasiera Ø 20 cm mantiene il calore in modo uniforme — condizione indispensabile perché un sugo si restringa invece di attaccarsi al fondo.

Dotazioni e finiture

• Rivestimento antiaderente di lunga durata, marmorizzato. Ciò che si rosola si stacca dal fondo — il sugo resta pulito.
• Lega di alluminio forgiato — leggera in mano, ma comunque indeformabile.
• Fondo a risparmio energetico — si scalda in poco tempo, meno energia per lo stesso risultato.
• Impugnatura soft-touch termoisolante — all’estremità resta facile da afferrare, anche quando la pentola scotta.
• Coperchio in vetro di sicurezza — incluso nella confezione.

Adatta a tutti i piani cottura

Adatta a gas, piastre elettriche, vetroceramica e alogeno — e anche all’induzione. Se si trasloca in una cucina con un piano cottura diverso, non serve comprare pentole nuove.

Per far durare a lungo il rivestimento

Le pentole rivestite non sopportano palette metalliche appuntite né polveri abrasive. Girare gli alimenti con utensili in legno o silicone e lavare a mano: è questo a fare la differenza tra due e dieci anni di effetto antiaderente.